本醸造醤油　さしみ醤油　120ml さしみ醤油は通常の濃口醤油に比べて塩分が控えめで甘みや濃厚な旨味（とろみ・とまり）が強いのが特徴です 甘みとコクがあるので、お刺身以外でも料理の味覚をぐっと底上げしてくれます 卵かけご飯、冷奴、お刺身、焼き餅、砂糖醤油のタレ、アボガド、チーズ、にんにくバターと炒めてガリバタ醤油アレンジもおすすめです ミニサイズのシリーズは全部で7種類あります さしみ醤油は360ml.1000mlの販売もあります

【商品名】　ゆずポン酢　 【内容量】　　120ml 【原材料】　醸造酢、出汁しょうゆ（本醸造）ゆず果汁、砂糖、かつお節、しいたけエキス、みりん、食塩、酒清、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【保存方法】　直射日光を避け常温保存・開封後は要冷蔵 ※よく振ってからご使用ください ダシが入ってるので夏はサラダのドレッシングや、冷しゃぶ、岩ガキ、冷奴、水餃子のタレ等、炒め物にも使ってもらうとおいしく仕上がります ミニシリーズは全部で7種類あります

濃縮だし醤油　120ml 【原材料名】本醸造淡口醤油（大豆・小麦を含む）・たん白加水分解物・かつお節調味エキス（かつお節・カツオエキス）・米発酵調味用・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・甘味料（ステビア）・ビタミンB1 【内容量】120ml 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存　※開封後要冷蔵 【賞味期限】製造から1年間 ※開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用ください ※10倍までの濃縮なので水やお湯で薄めてご使用くださいよく振ってからご使用ください お召し上がり方法 だし巻き・煮物・卵かけ・めんつゆ等　お好みに合わせて水で薄めてご使用ください ミニサイズシリーズは全部で7種類あります

【商品名】　濃縮白だし醤油 【内容量】　　120ml 【原材料】　本醸造醤油（大豆、小麦を含む）還元水飴、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、調味料（アミノ酸等） 【保存方法】　開封前は直射日光を避け常温保存・開封後は要冷蔵 ※よく振ってからご使用ください ※20倍濃縮ですのでお好みで薄めてご使用ください 葉物のおひたし・スープ・鍋スープ・ラーメンスープ・そばつゆ・海鮮丼たれ・ローストビーフのダシに、鴨だしスープ、卵かけ醤油に一滴混ぜたり 色々と使って頂ける人気商品です ミニシリーズは全部で7種類あります 白だし醤油は360ml.1000mlサイズも有ります

唐辛子醤油 120ml 原材料　 さしみ醤油（国内製造）、鷹の爪（京丹後産）、（大豆、小麦を含む） 保存方法 開封前は直射日光を避け常温保存 ※開封後要冷蔵 エネルギー97㌍ タンパク質12.9g 脂質0.0g 炭水化物11.5g 食塩相当量19.4g （栄養成分表100mlあたり） 唐辛子醤油は、辛味成分を活かした美味しい調味料です。アツアツのご飯や麺類にピリッと辛味を加えることで、食欲をそそります。唐辛子の風味と醤油のコクが絶妙なバランスで調和し、料理を一段と引き立てます。 当商品は、厳選された食材と伝統の製法によって作られています。自然な辛味と香りを引き出すため、丹精込めて作り上げた逸品です。 辛味好きの方にはたまらない逸品であり、料理のバリエーションを広げることができます。 ※さしみ醤油がベースになってますので、塩分は引くなってます 商品をお取り扱いいただく際には、保存方法にご注意ください。直射日光や高温多湿の場所は避け、冷暗所に保管してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。食物アレルギーのある方は、原材料表を必ずご確認の上、お召し上がりください。 ミニサイズは全部で7種類あります

にんにく醤油　120ml 原材料　 醤油（国内製造）、にんにく（京丹後産）、（大豆、小麦を含む） 保存方法 開封前は直射日光を避け常温保存 ※開封後要冷蔵 エネルギー98㌍ タンパク質12.9g 脂質0.0g 炭水化物11.5g 食塩相当量19.4g （栄養成分表100mlあたり） ミニシリーズは全部で7種類あります にんにくの醤油漬け　は別ページで販売してます

山椒醤油　　120ml 原材料　 醤油（国内製造）、山椒（京丹後産）、（大豆、小麦を含む） 保存方法 開封前は直射日光を避け常温保存 ※開封後要冷蔵 エネルギー96㌍ タンパク質9.3g 脂質0.0g 炭水化物14.8g 食塩相当量9.7g （栄養成分表100mlあたり） いつものお醤油の代わりに山椒入りのさしみ醤油を使うだけで、ぐっと引き締まった大人な味わいに。お刺身だけでなく、ステーキや冷奴など、素材の味を活かしたいお料理に最適です。 ※商品到着後は冷暗所に保管してください。開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお使いください。 人気のミニシリーズは全部で7種類あります

人気の120mlのミニサイズの木箱入りの詰め合わせセットです ダシ醤油・さしみ醤油✖️2・白だし醤油・山椒醤油・唐辛子醤油・にんにく醤油・ゆずポン酢 合計8本セット それぞれ120mlです お土産・プレゼントとしても人気

にんにく醤油漬け 100g 700円 京丹後産のにんにくをさしみ醤油に2年漬け込み、にんにくの辛さを無くし、生で食べれるにんにく醤油漬けです。 丸々の粒が入ってますので、お好みで細かくして調理に使って下さい。 肉料理に・焼き魚のアクセントに・お刺身に、色々使っていただけます 一緒に入ってるにんにく醬油もタレにしたり、炒め物に使ったりしてお使いください。 原材料　にんにく、さしみ醤油（大豆・小麦含む） 賞味期限　製造から1年 ※　開封後は冷蔵庫で保管してください

醤油もろみ 300g 当店のもろみは発酵を止めていませんので、お好みの柔らかさ・甘さまで調節していただくことが出来ます。 そのまま白ご飯と一緒に・マヨネーズと混ぜてドレッシング・ショウガ等を混ぜてオリジナルを作っていただけます。 原材料：裸麦・米・大豆・さしみ醤油、水飴、酒清 賞味期限：製造から1年　 ※要冷蔵 醤油もろみのサイズは500g.1kgもあります

醤油もろみ 500g 当店のもろみは発酵を止めていませんので、お好みの柔らかさ・甘さまで調節していただくことが出来ます。 そのまま白ご飯と一緒に・マヨネーズと混ぜてドレッシング・ショウガ等を混ぜてオリジナルを作っていただけます。 原材料：裸麦・米・大豆・さしみ醤油、水飴、酒清 賞味期限：製造から1年 ※要冷蔵 醤油もろみのサイズには300g.1kg もあります

醤油もろみ 1kg 当店のもろみは発酵を止めていませんので、お好みの柔らかさ・甘さまで調節していただくことが出来ます。 そのまま白ご飯と一緒に・マヨネーズと混ぜてドレッシング・ショウガ等を混ぜてオリジナルを作っていただけます。 原材料：裸麦・米・大豆・さしみ醤油、水飴、酒清 賞味期限：製造から1年 ※要冷蔵 醤油もろみのサイズには300g.500gもあります

だいまる醸造酢（醸造酢） 360ml バラ寿司やちらし寿司にそのまま使って貰っても美味しく酢飯が作っていただけます。 丹後では鯖缶を炒ってちらし寿司に入れるバラ寿司が人気です。 三杯酢にする場合はだし醤油、砂糖を少し加えてください。 原材料　 アルコール、酒粕、甘味料、食塩 賞味期限　製造日から一年 保存方法　直射日光を避け、常温で保存 ※開封後は高温、多湿を避け、なるべく早くお使いください。 1000ml・1800mlサイズも販売しております

だいまる醸造酢（醸造酢）　1000ml バラ寿司やちらし寿司にそのまま使って貰っても美味しく酢飯が作っていただけます。 丹後では鯖缶を炒ってちらし寿司に入れるバラ寿司が人気です。 三杯酢にする場合はだし醤油、砂糖を少し加えてください。 原材料　 アルコール、酒粕、甘味料、食塩 賞味期限　製造日から一年 保存方法　直射日光を避け、常温で保存 ※開封後は高温、多湿を避け、なるべく早くお使いください。 360mlサイズの販売もあります

【商品名】　ゆずポン酢　 【内容量】　　360ml 【原材料】　醸造酢、出汁しょうゆ（本醸造）ゆず果汁、砂糖、かつお節、しいたけエキス、みりん、食塩、酒清、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【保存方法】　直射日光を避け常温保存・開封後は要冷蔵 ※よく振ってからご使用ください 夏はサラダのドレッシングや、冷しゃぶ、岩ガキ、冷奴、水餃子のタレ等 120ml.1000mlサイズもあります

【商品名】　ゆずポン酢　 【内容量】　　1000ml 【原材料】　醸造酢、出汁しょうゆ（本醸造）ゆず果汁、砂糖、かつお節、しいたけエキス、みりん、食塩、酒清、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【保存方法】　直射日光を避け常温保存・開封後は要冷蔵 ※よく振ってからご使用ください ダシ醤油入りのゆずポン酢です 柚子をしっかり効かせた爽やかなゆずポン酢 夏はサラダのドレッシングや、冷しゃぶ、岩ガキ、冷奴、水餃子のタレ等におススメです 360ml.120mlサイズもあります

【商品名】　20倍濃縮　白だし醤油 【内容量】　　360ml 【原材料】　本醸造醤油（大豆、小麦を含む）還元水飴、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、調味料（アミノ酸等） 【保存方法】　開封前は直射日光を避け常温保存・開封後は要冷蔵 ※よく振ってからご使用ください ※20倍濃縮ですのでお好みで薄めてご使用ください 葉物のおひたし・スープ・鍋スープ・ラーメンスープ・そばつゆ・海鮮丼たれ・ローストビーフのタレのコクだし•鴨だしなどに 最適です 120ml・1000mlサイズもあります

【商品名】　20倍濃縮　白だし醤油 【内容量】　　1000ml 【原材料】　本醸造醤油（大豆、小麦を含む）還元水飴、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、調味料（アミノ酸等） 【保存方法】　開封前は直射日光を避け常温保存・開封後は要冷蔵 ※よく振ってからご使用ください ※20倍濃縮ですのでお好みで薄めてご使用ください 葉物のおひたし・スープ・鍋スープ・ラーメンスープ・そばつゆ・海鮮丼たれ・ローストビーフのタレのコクだし•鴨だしなどに 最適です 120ml・360mlサイズもあります

【品名】本醸造醤油 濃口醤油　360ml 【原材料名】大豆（遺伝子組み換えのない大豆）・小麦・食塩・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（パラオキシ安息香酸） 【賞味期限】製造から1年間

名】本醸造醤油 濃口醤油　1000ml 【原材料名】大豆 （遺伝子組み換えのない大豆）・小麦・食塩・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（パラオキシ安息香酸） 【内容量】1000ml 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存のこと。 【賞味期限】製造から1年間

【品名】本醸造　淡口醤油　360ml 【原材料名】食塩・脱脂加工大豆・小麦・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（パラオキシ安息香酸） 【内容量】360ml 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 【賞味期限】製造から1年間

【品名】本醸造　淡口醤油　1000ml 【原材料名】食塩・脱脂加工大豆・小麦・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（パラオキシ安息香酸） 【内容量】1000ml 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 【賞味期限】製造から1年間

【品名】本醸造醤油 さしみ醤油 【原材料名】大豆 （遺伝子組み換えのない大豆）・小麦・食塩・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（パラオキシ安息香酸） 【内容量】360ml 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存のこと。 【賞味期限】製造から1年間

【品名】本醸造　さしみ醤油 【原材料】テビア・甘草）・保存料（パラオキシ安息香酸） 【内容量】１L 名】本醸造醤油 さしみ 【原材料名】大豆 （遺伝子組み換えのない大豆）・小麦・食塩・甘味料（ステビア・甘草）・保存料（パラオキシ安息香酸） 【賞味期限】製造から1年間